Någon som vet något företag i östergötland som kan komma och grilla en helgris? Har ett gäng arbetskamrater som är rätt sugna på att äta helgrillad gris.

Om det inte finns något företag är det svårt att göra själv? hur får man tag i en hel gris? utrustning? mm

Du behöver:
1. En gris, gärna hel.
2. Eld, vet du inte hur man gör så vänta tills blixten slår ned i en torr buske.

Hur man gör:
Gör gris varm, jättevarm.

FireTraXX skrev:

Du behöver:
1. En gris, gärna hel.
2. Eld, vet du inte hur man gör så vänta tills blixten slår ned i en torr buske.

Hur man gör:
Gör gris varm, jättevarm.

Ibland brister man ut i skratt när man läser inlägg på forum, detta var ett sådant tillfälle!

http://www.recept.nu/1.308110/per_morbe … ktarns_vis

Såg det på tv när han gjorde det.

Vi köpte en gris genom en grisbonde/slaktare. Tror till och med grabbarna kunde få välja vilken av grisarna som sprang runt där som de ville ha. Så hör efter med grisbönder är mitt råd.

Sen får du räkna med att det tar väldigt lång tid att grilla den. Först ska du merinera och fylla den med kryddor innan du lastar upp den på stången och surrar fast den och grillar i en många timmar. Tidsomfattande maträtt men en rolig och väl ihågkommen festlighet!

Så här såg det ut för oss för ett och ett halvt år sen:

Ingen som vet något företag som hyr ut och fixar med grillning av hela grisar?

serdna skrev:

Ingen som vet något företag som hyr ut och fixar med grillning av hela grisar?

Dum fråga kanske, men har du googlat?

serdna skrev:

Ingen som vet något företag som hyr ut och fixar med grillning av hela grisar?

närmsta bonne

Och har inte närmaste bonne nåt så är chansen stor att han vet vart du kan vända dig.

Grillade själv en i våras och körde en som vart för rökt, helt annan smak än marinerad men  smaken är som röva.
Tror att det tog 9 h för en gris på 29 Kg.